БЪРКАНА БИСКВИТЕНА ТОРТА

 

Здравейте,кулинарни приятели! 

Когато неможеш да си стоиш мирно и решаваш в 8-9ч вечерта да правиш торта.

Една бърза,бисквитена тортичка...

БЪРКАНА БИСКВИТЕНА ТОРТА 🍰

СЪСТАВКИ:

За крема:

✅1л.прясно мляко

✅4 яйца

✅1ч.ч кафява захар

✅8с.л брашно

✅½ пакетче масло

✅½ч.л ванилов екстракт/или няколко капкия есенция/или ванилова захар

Още:За да сте сигурни,че тортата ще стегне добре,може да добавите едно или половин пакетче сух желатин в крема.

За спойката:

✅200-300 гр маслени и какаови бисквити(микс)

✅2-3 с.л сладко от ягоди(пожелание)

За украса:

✅шепа филирани бадеми

✅2-3 натрошени бисквити

ПРИГОТВЯНЕ:

1.Първо приготвям крема,като разбивам всички съставки и слагам на бавен котлон при непрекъснато бъркане да се сгъсти.

2.Маслото можете да прибавите по време на бъркане на крема или да го разбиете в началото със захарта.Тъй като нямах възможност да пусна миксера по това време,разбих всичко на ръка и още,докато се загряваше млякото,добавих маслото.

3.Във форма с ринг или само ринг 18см,слагам на дъното малка част крем,начупвам на малки парченца бисквитите и слагам по малко тук-там от сладкото.Така редувам с ред бели бисквити,крем и ред кафяви,докато свърши крема.С него завършвам тортата.Поръсвам с филирани бадеми и малко кафяви,натрошени бисквити,покривам и слагам в хладилника да пренощува.

Да ви е сладко! 🤩

Прекрасен ден ви желая!

К.А 🍀🦋❤