Пилешко руло

Като чуете руло,сигурно си представяте нещо трудоемко,а всъщност е супер лесно и бързо.Едиственото нещо,което бави процеса е това,че се мариноват от вечерта пържолките,но това не е задължително,а препоръчетлно за добър вкус на месото.

Необходими продукти:

•4 бр големи,пилешки пържоли от бут

За плънката:

•колбас по избор бекон/шунка/салам и кашквал 

За маринатата:

• сол

• соев сос

• пилешка пикантина

•къри

•черен и червен пипер

•чесън на прах

•риган

•зехтин

Омесвам пържолките с всички подправки по малко от всяка и оставям да пренощуват в хладилника.На другият ден върху лист алуминиево фолио поставям хартия за печене върху,които да наложа пържолките,за да не залепне кожичката на фолиото и да не е в пряк допир с него.

Налагам пържолките върху хартията,така че да се получи лист/блат.

По дължина слагам бекон,

след това салам/шунка

и настърган кашкавал.

С помоща на хартията навивам на руло,

след това увивам с хартията

и фолиото.

Пекох на 180° за час и двасесет минути.След това отвих рулото 

и пекох до златисто.

Готовото и леко изстинало руло нарязвам на рулца.

Сервирах със свежа салата.

Ако искате да следите повече интересни рецепти може да се присъедините към кулинарната ни група във Facebook, "От нашата кухня с любов❤".

Да ви е сладко !