СОЛЕНИ КИФЛИЧКИ-МЪФИНИ С КРЕМА СИРЕНЕ

 

Уникални сааа ! 🥳🥳🥳

Съжалявам,че до сега не съм ги пробвала,а съм ги срещала много пъти.

Много са вкусни,лесни за приготвяне и не отнемат много време.

СОЛЕНИ КИФЛИЧКИ-МЪФИНИ С КРЕМА СИРЕНЕ

СЪСТАВКИ:

За тестото:

✅470гр брашно

✅200мл топло,прясно мляко

✅1 пакетче суха мая-7гр

✅1ч.л захар

✅1ч.л сол

✅1 яйце

✅100мл олио

За плънката:

✅150-200гр крема сирене

Допълнително:

✅1 яйце за намазване

✅сусам за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:

1.В топлото мляко разтваряме маята,една ч.л захар и малко брашно.Оставяме да шупне.

2.Пресяваме брашното,добавяме солта,разбитото яйце,олиото и шупналата мая.Замесваме тесто и го оставяме за 15-20 минути да отпочине.

3.Разделяме тестото на 12 равни части,от всяка част разточваме правоъгълен лист.

4.Правим лентички/реснички до половината на листа,в свободната част намазваме с крема-сиренето и навиваме на руло,което руло завиваме на охлюв и поставяме във форми за мъфини,намазани с олио,мъфините намазваме с яйце и поръсваме със сусам.Печем на 180° за 25-30минути.

Рецептата е адаптирана от блога на Ваня Джорджевич.🤩

Да ви е сладко! ❤